Sigara böreği yaparken içine ne sürülür? İç harcı kıyılmış maydanoz ve peynir karıştırılarak hazırlanır. Her üçgen yufkanın alt ucuna bir kaşık peynir karışımından sürülür. Yufkanın kenarları malzemenin dökülmesini önlemek için içe doğru kıvrılır ve yufka rulo haline getirilir. Ucunu hafifçe suyla ıslatarak kapatmak, yufkanızın açılmasını önleyecektir. Sigara böreğinin çıtır çıtır olması için ne yapmak gerekir? Maden suyu, pasta sosunun en önemli malzemelerinden biridir. Hamuru daha çıtır yapar ve pastaya hafif bir kabarıklık verir. Pasta sosuna maden suyu ekleyerek pastanızı daha hafif ve çıtır hale getirebilirsiniz. Börek yaparken yufkaya ne sürülür? Eğer böreklerde yufka hamuru kullanmak istiyorsanız, yağ da işinizi görecektir.…
Yorum Bırak