İçeriğe geç

Etiket: Geleli kebabı nerenin

Çardak Kebabı Nerenin

Çardak kebabı hangi yöreye ait? Manisa yöresine ait olan Çardak kebabı en lezzetli kebap türlerinden biridir. Tarifte genellikle kuzu veya dana eti kullanılır. Dış kısmı yufkaya sarılır ve börek şeklindedir. Kebap hangi şehre ait? Anadolu’da bin yıldan fazla süredir üretilen dönerin anavatanı Güneydoğu Anadolu ve Doğu Akdeniz’dir. Döner denildiğinde ilk akla gelen yerler arasında Gaziantep, Şanlıurfa, Adana ve Mersin yer alır. Tepsi kebabı hangi şehre ait? Zengin mutfağıyla öne çıkan gastronomi kenti Hatay’da, etin bıçak yardımıyla parçalanıp odun ateşinde pişirildiği tepsi kebabı, şehrin en önemli yöresel lezzetlerinin başında geliyor. Kebap hangi ülkeye aittir? Kebabın Orta Doğu gibi ülkelerde çok uzun…

Yorum Bırak