Abaza peyniri nasıl bir peynir? 🤔⠀ ⠀ Abaza peynirinin anavatanı Kafkasya’dır. Orta sertlikte, beyazdan sarıya değişen renkte, tuzlu bir peynir türüdür. ⠀ ⠀ Abaza peyniri, bitki çeşitliliğinin fazla olduğu yaylalarda beslenen inek, koyun, keçi ve manda sütünden yapılır. Abaza peyniri yağlı mı? Ürünümüz özel ve geleneksel yöntemlerle üretilmektedir. Doğal sütün yüksek yağ oranı ile yoğun bir kıvam ve zengin bir aroma sunmaktadır. Abaza peyniri, karakteristik tadı ve benzersiz dokusu nedeniyle peynir severlerin gözdesi haline gelmiştir. Abazaca peynir ne demek? Sakarya Abhaz (Abaza) Peyniri, 700 yıl önce Sakarya iline yerleşen Abhazlar tarafından yapılan peynirdir. Cheddar peyniri ve krem peynire benzer özelliklere…
Yorum Bırak